今日のお夕飯
今日のお夕飯。
ザキさん、食事に出かけるとのことで、花火は延期。
では、録画しておいたお笑い番組を見ながら、カルビクッパのお夕飯、ということで仕度を始めたら、ケイさんからのお誘いが来て、アマパンマンは呑みに出かけました。
なので、余っていた千切りキャベツに、余っていたもやしでもやしオムレツ。もやしオムレツは、20年以上前、香港のホテルの朝食で頂いて以来、何だか好きなお料理。シャキシャキのもやしに、ふんわり卵がいい感じなんです。今日のは見た目がヒドイけど、シンプルで美味しいです。
私一人なら、これで十分♪
もう早く寝よう。
寝るのが一番のご馳走。
50代、仕事と、親の手伝いをこなしていくには、カラダを休めないと。