今日のお夕飯
今日のお夕飯。
*ハンバーグと、カツさんの畑のレタス。
*大根、人参、蒟蒻、練り物の煮物。
*カツさんの畑の大根の葉っぱとお揚げの塩炒め。
*ワンタンスープ。
ハンバーグとワンタンは、昨夜のシュウマイの残りのタネを使って。常に、テキトー、目分量なので、辻褄合わせ満載。
週末に、たくさんお野菜を買って、カツさんからもお野菜を頂いて、お野菜だらけ。
今夜は、台所にいた時間は長かったのですが、お野菜やお肉を切って、下拵えして、冷凍して…、あとはお弁当用に、雑穀入りのご飯を炊いて冷凍して、お父さん用におむすびにして冷凍して…に時間がかかって、時間の割に…なお夕飯でした…
その間、ずいぶんビールが進んでしまいました。
食べる支度って、時間と手間がかかります。
それでも、買ってきたものを使って、なので、昔の人に比べたら、格段に楽なんですよね。
口贅沢になって、かえって手間が増えているように思います。
ふ〜…