今日のお夕飯
今日のお夕飯。
バタバタの日曜日。
お夕飯は、それぞれ好きな物を頂きます。
私はマグロのナカオチ。
たまに行くスーパーにあるお刺身です。
アマパンマンは、豚ロースの味噌漬け。
お届けを作ってからのお夕飯、くたびれて、カンタンになりがちですが、仕方ない…
自分を休めることを優先して…
お刺身のお供は、福生の石川酒造さんの多漫自慢です。
昨日、アマパンマンがお休みだったので、土曜日でないと行けないラーメン屋さんでお昼を頂きました。
そのラーメン屋さんに行く時は、必ず、すぐそばの大好きな八百屋さんに寄ります。その八百屋さんで、たくさんお野菜や果物を買ったのですが、ふきのとうと大根菜を買って、ふきのとうの味噌和え、大根菜とお揚げの塩炒め、大根菜の浅漬けを作りました。
お父さん用です。大根菜、よくよくよく洗って、塩揉みしたり、茹でたり、刻んだり…メインにはならないお惣菜ですが、なかなか、なかなか、手間がかかりました…
Amazonprimeを見る間がないまま、日曜日が終わり。明日からの5日間に備えて、そろそろ寝ます。